Head Waiter
Descrizione dell'offerta
Overview
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno / a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, il progetto comprende 15 camere & suite e un club privato con ristorante, terrazza, Pickering Room e Living Room, con interni curati dal designer Michele Bonan; Wellness & Fitness Center nel cuore della città.
Casa Cipriani Milano racconta ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentlemen club inglesi, con richiami alla classicità italiana, offrendo servizio e stile da 90 anni.
Responsibilities
- Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
- Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
- Guidare il rango nella gestione del servizio.
- Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
- Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
- Mantenere una sala da pranzo pulita.
- Anticipare e soddisfare le esigenze dell’ospite prima che vengano fatte richieste.
- Pulire tavoli e / o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
- Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
- Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.
Benefits
- Contratto da CCNL Settore Turismo
- Attività di Team Building e Formazione
- Possibilità di esperienze all’estero
- Staff meal
- Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
- Departamento : Alimentos & Bebidas servicio
Qualifications
- Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
- Ottime doti comunicative e di Team work
- Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
- Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Idioma requerido : Italiano.