FORMATORE DI CUCINA

* Pianificare, organizzare e svolgere le**lezioni**(predisporre materiale didattico, anche in **formato digitale**) a seguito di una **progettazione annuale*** Effettuare una **analisi dei bisogni** formativi degli alunni* Garantire qualità lezioni attraverso il **metodo apprendere attraverso esperienza** (continua collaborazione docenti di base/ tecnico professionali)* Garantire l'**apprendimento** degli alunni sia in forma individuale che di gruppo, valutandone gli esiti* Collaborare **con tutor e con docente di sostegno** nella programmazione di progetti personalizzati* Gestire il **gruppo classe**, garantendo un assetto di apprendimento* Curare gli **adempimenti burocratici/amministrativi** (es. compilazione registro di classe etc.)* Predisposizione **strumenti ed attrezzature*** Rapportarsi con le **famiglie** per una condivisione del percorso degli allievi* Partecipare alle varie riunioni e momenti istituzionali* Esperienza di almeno 5 anni nel settore alberghiero* Diploma dell'Istituto Alberghiero* Esperienza pregressa in contesti educativi con giovani, anche a titolo di volontariato (es. oratorio, scout, associazionismo ecc.)* Capacità di progettazione, pianificazione, e svolgimento delle lezioni tenendo conto dei differenti livelli e modi di apprendimento degli alunni* Conoscenza e capacità nell’utilizzo degli strumenti informatici e digitali
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