Food Buyer

Compass Group Italia SpA , filiale italiana di Compass Group PLC, leader globale nel settore della ristorazione , catering e servizi di supporto con oltre €40 miliardi di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Food Buyer per i propri uffici di Milano .

La risorsa sarà inserita all’interno del Purchasing Team e si occuperà della gestione del flusso di acquisto per le categorie food di competenza, contribuendo allo sviluppo dell’assortimento e alla costruzione di relazioni solide e performanti con i fornitori.

Le principali responsabilità includono:

• Gestire la negoziazione con i fornitori food, garantendo elevati standard qualitativi, competitività economica e affidabilità delle performance;
• Svolgere attività di scouting e analisi del mercato al fine di individuare nuovi fornitori e soluzioni innovative in risposta alle evoluzioni del mercato;
• Gestire e sviluppare l’assortimento delle categorie food assegnate, assicurando coerenza con le esigenze operative e gli standard aziendali;
• Collaborare con le diverse funzioni interne per ottimizzare i processi di acquisto e garantire la continuità e l’efficienza della supply chain.

Requisiti richiesti:

• Esperienza nella funzione acquisti o procurement, preferibilmente in aziende del settore food, della ristorazione collettiva o dell’industria alimentare;
• Buona conoscenza delle dinamiche di mercato e della gestione fornitori nel comparto alimentare;
• Conoscenza della lingua inglese (preferibile);
• Spiccate capacità negoziali e decisionali, unite a dinamismo, proattività e curiosità professionale;
• Attitudine al lavoro in team e capacità di operare in contesti dinamici e orientati al risultato.

Cosa offriamo:

L’opportunità di entrare a far parte di un’azienda internazionale e strutturata, che investe nello sviluppo delle competenze tecniche e manageriali delle proprie persone. Il ruolo si inserisce in un contesto dinamico e collaborativo, caratterizzato da un clima di lavoro positivo e concrete opportunità di crescita professionale.