F&B Manager - Luxury Hotel

Grafton Recruitment · Como, Lombardia, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Grafton è orgogliosa di supportare una prestigiosa realtà dell’hôtellerie di lusso nella selezione di un/una Food & Beverage Manager per una nuova struttura 4 stelle lusso in apertura sul suggestivo Lago di Como nella primavera 2026.


Sarai il cuore pulsante dell’esperienza gastronomica dell’hotel, guidando con visione e passione tutte le attività F&B. Parliamo di 3 punti F&B: Rooftop, restaurant & Bar Bistrot lungolago.

A diretto riporto del General Manager, l'F&B Manager si occuperà dalla definizione del concept alla gestione operativa per creare un’offerta d’eccellenza che rifletta l’eleganza e l’autenticità del territorio basato sulla filosofia del Made In Italy.


Cosa cerchiamo:

  • Esperienza consolidata in strutture luxury (preferibilmente 4* a salire)
  • Leadership naturale e orientamento al servizio
  • Conoscenza fluente dell’inglese (il francese o il tedesco sono un plus)
  • Forte sensibilità per l’ospitalità tailor-made e la qualità del dettaglio


Cosa offriamo:

  • Progetto esclusivo in una delle destinazioni più iconiche d’Europa
  • Ambiente internazionale, dinamico e in crescita
  • Contratto a tempo indeterminato, RAL Commisurata all'esperienza
  • Variabile al raggiungimento degli obiettivi
  • House a carico Azienda
  • Opportunità di lasciare il segno in una nuova apertura di prestigio



Grafton è il brand globale che si occupa di Professional Recruitment di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo (Aut. Min. del 15/04/2014 Prot. N: 39/4903)

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