Descrizione dell'offerta
Tempi Moderni Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca per ristorante cliente specializzato in cucina di mare, un/a:
SUSHI MAN / MAESTRO SUSHI
La risorsa sarà responsabile della preparazione di sushi e piatti della tradizione giapponese, garantendo standard elevati di qualità, estetica e gusto, con particolare attenzione alla valorizzazione delle materie prime.
Responsabilità principali
- Preparazione sushi e sashimi con pesce fresco di alta qualità
- Cura della presentazione e dell’impiattamento
- Gestione e selezione delle materie prime
- Organizzazione del proprio banco di lavoro
- Collaborazione con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio efficiente
Requisiti richiesti
- Esperienza consolidata nel ruolo di Sushi Man / Maestro Sushi
- Elevata competenza tecnica nella preparazione sushi
- Capacità di lavorare con materie prime di altissima qualità
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Non si valutano profili provenienti da contesti All You Can Eat
Orario di lavoro
- Full-time – 9 turni settimanali
- Turni:
- Pranzo: 10:30 – 15:30
- Cena: 17:00 – 24:00
- Giorno di chiusura: Lunedì
Retribuzione e benefit
- Retribuzione: € 3.000 netti/mese
Sede
- Torre del Greco (NA) - zona Porto
Informazioni aggiuntive
Opportunità: DIRETTORE DI SALA_TORRE DEL GRECO (NA) a Torre del greco, Campania
Sei alla ricerca di una posizione come DIRETTORE DI SALA_TORRE DEL GRECO (NA) presso Tempi Moderni spa Filiale di Napoli a Torre del greco? Di seguito trovi tutti i dettagli di questa offerta di lavoro.
Retribuzione indicativa: 30€ – 50€ EUR
Lavorare a Torre del greco
Questa città offre un mercato del lavoro attivo con opportunità in diversi settori dell'economia locale e nazionale.
Settore: Ristorazione, attività alberghiera e tempo libero
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