Direttore di Produzione - Food Industry

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DIRETTORE DI PRODUZIONE

Il ruolo è una posizione apicale con la responsabilità completa della gestione integrata e strategica di tutte le operazioni di stabilimento: produzione, manutenzione, ingegneria, pianificazione e magazzini.

Missione Principale:

Assicurare la massima efficienza operativa e il raggiungimento degli obiettivi di produttività, contenimento dei costi e qualità (nel rispetto degli standard e delle normative), allineando costantemente le performance dello stabilimento alla strategia aziendale.

RESPONSABILITA' E ATTIVITA' STRATEGICHE

1. Gestione Operativa e Controllo dell'Efficienza

• Organizzazione Integrata: Organizzare e gestire in modo efficiente i reparti chiave (Produzione, Manutenzione, Energia, Ingegneria, Pianificazione e Magazzini).
• Performance e Costi: Rispettare gli obiettivi di qualità, produttività e riduzione costi.
• Flusso Produttivo: Guidare il processo di produzione garantendo la consegna puntuale dei prodotti al costo di budget.
• Pianificazione: Assicurare che i piani di produzione a breve e medio termine siano allineati alla capacità produttiva del Plant, gestendo anche gli acquisti esterni.
• Miglioramento Continuo: Rilevare e riportare regolarmente i KPI all'AD, implementando azioni correttive basate sui trend e promuovendo il miglioramento continuo.

2. Qualità, Compliance e Manutenzione

• Standard di Qualità: Garantire che lo stabilimento rispetti gli standard di igiene e qualità, policy e indicazioni azionisti, supportando la gestione delle non conformità.
• Sicurezza e Ambiente: Garantire il pieno rispetto degli standard di sicurezza e salute, qualità e ambiente, assicurando che lo stabilimento abbia le licenze e i certificati previsti dalla legge.
• Manutenzione: Assicurare la manutenzione preventiva e correttiva e garantire il fabbisogno di approvvigionamento degli impianti (materia prima, materiali di confezionamento, macchinari e ricambistica).
• Gestione del Rischio: Garantire l'applicazione delle Policy di rischio e sicurezza e attivare il protocollo di crisi in caso di incidenti.

3. Leadership e Gestione delle Risorse Umane

• Sviluppo e Formazione: Gestire le risorse (in entrata e uscita) per garantire efficienza, individuando necessità di formazione e garantendone lo sviluppo professionale.
• Cultura Aziendale: Promuovere la cultura del Gruppo attraverso una leadership esemplare, coordinando i team per un ambiente cooperativo e coeso.
• Relazioni Industriali: Comunicare con sindacati e lavoratori per allineare i comportamenti con gli obiettivi aziendali e lavorare alla riduzione dell'assenteismo .
• Allocazione Risorse: Assicurare la corretta allocazione delle risorse nello stabilimento e l'esecuzione del piano di produzione.

4. Finanza, Investimenti (CAPEX) e Sviluppo Prodotto

• Budgeting e Controllo Costi: Preparare e controllare il piano di budget assegnato al Plant, rilevando deviazioni e applicando misure correttive.
• Investimenti: Coordinare lo sviluppo del piano CAPEX (investimenti produttivi) e proporre interventi per l'efficienza a budget.
• Sussidi: Promuovere l'identificazione di sussidi locali per l'aumento del personale, CAPEX e altre fonti di finanziamento.
• Ottimizzazione del Prodotto: Garantire che lo sviluppo di nuovi prodotti possa essere prodotto al costo standard stimato e rispettando gli standard di qualità/sicurezza.
• Riduzione delle Perdite: Ridurre e prevenire alti livelli di magazzino, scarti, resi, non conformità e incidenti.

REQUISITI:

• Esperienza Consolidata: Pluriennale e comprovata esperienza (minimo 7-10 anni ) in ruoli direttivi omologhi (Direttore di Produzione, Plant Manager, Head of Operations ) in contesti industriali complessi e di respiro internazionale e del settore Alimentare
• Formazione: Laurea in Ingegneria (Gestionale, Meccanica, Chimica) o qualificazione equivalente.
• Competenze Manageriali: Solida padronanza delle metodologie di Lean Manufacturing , World Class Manufacturing o analoghe, con comprovata capacità di gestione del budget, CAPEX e reporting direzionale.
• Leadership e Soft Skills: Distinta capacità di decision-making , problem solving avanzato e un'elevata autorevolezza nella guida di organizzazioni complesse.
• Lingue: Ottima conoscenza della lingua inglese (livello C1/B2) è requisito imprescindibile.