Director of Commercial Strategy F&B

Categoria:

Leisure, Travel & Tourism

Luogo di lavoro:

Veneto

Per un noto e prestigioso gruppo attivo principalmente nel mondo della ristorazione, siamo alla ricerca di una figura di Director of Commercial Strategy F&B

Responsibilities

Definire e coordinare le strategie di pricing, revenue e sviluppo commerciale del gruppo

Sviluppare modelli integrati tra ristorazione, hospitality ed esperienze

Individuare nuove leve di crescita: cross‑selling, customer value, nuovi flussi di ricavo

Ottimizzare canali diretti e indiretti, migliorando conversione e qualità della relazione con il cliente

Collaborare con il marketing per attività di posizionamento, segmentazione e campagne revenue‑driven

Supervisionare CRM, loyalty e strumenti di customer analytics

Introdurre sistemi di reporting, forecasting e monitoraggio delle performance economiche e commerciali

Supportare lo sviluppo di nuovi progetti hospitality e modelli esperienziali integrati

Requirements

Esperienza consolidata in ruoli di revenue management, commercial strategy, business development o hospitality performance

Provenienza da contesti hospitality premium/luxury, lifestyle oppure da realtà consumer multi‑business complesse

Forte capacità analitica e approccio data‑driven

Visione strategica unita a sensibilità per customer experience, brand ed eccellenza del servizio

Capacità di operare in contesti imprenditoriali ad alta complessità e forte esposizione qualitativa

Attitudine trasversale, capacità di influenzare decisioni e guidare processi di integrazione

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