DIETISTA

Siamo alla ricerca di un/una

DIETISTA

iscritto/a al relativo Albo, da inserire presso un nostro centro cottura a

QUARRATTA .

La risorsa si occuperà di procedure di autocontrollo, verificando la corretta applicazione presso il centro cottura e i terminali esterni.

In particolare, la risorsa

si occuperà

di:

redazione di menù personalizzati e di diete speciali;

definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere e controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;

sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate.

Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo;

Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare;

Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva costituisce un plus o almeno 2 anni di attività nel ruolo;

Capacità di Problem solving e flessibilità nel gestire imprevisti.

Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;

supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità

part-time (30h settimanali) ,da lunedì a venerdì , con orario 9.00-15.00 o 11.00-17.00.

Assunzione diretta al 4° livello.

CCNL

: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

Creatori di soluzioni, distributori di valore

Perchè unirti a noi Siamo una squadra che

genera valore

e che punta a

migliorare la vita

delle persone. Non distribuiamo solo cibo ma momenti di benessere, offrendo servizi e soluzioni

diversificati e personalizzati .

Entra in contatto con spazi e

luoghi di ritrovo

tra i più importanti della vita delle persone, dove potrai contribuire tu stesso a

fare la differenza

in maniera unica, affidabile, vicina, dinamica.

#J-18808-Ljbffr