Demi Chef
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di un Demi Chef qualificato per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle situata in Costiera Amalfitana .
La risorsa lavorerà all'interno di una brigata altamente strutturata e avrà la possibilità di operare in un contesto di eccellenza gastronomica.
Responsabilità principali
- Supporto al reparto di riferimento nelle preparazioni giornaliere
- Gestione autonoma della partita assegnata, nel rispetto degli standard qualitativi dell'hotel
- Collaborazione con la brigata per garantire efficienza e qualità del servizio
- Cura e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef o posizione analoga
- Conoscenza delle tecniche di cucina moderne e tradizionali
- Capacità di lavorare in team e in contesti strutturati
- Flessibilità, precisione e orientamento alla qualità
Offerta
- Contratto stagionale
- Inquadramento: 5° livello CCNL Turismo/Hotellerie
- Alloggio incluso fornito dalla struttura
- Possibilità di crescita professionale in contesto di alto livello
#ALIPRIORH
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro . Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato