Descrizione dell'offerta
Assumiamo Chef de Cuisine a San Vittore Olona (MI).
Siamo alla ricerca di uno Chef de Cuisine di talento, creativo e con doti di leadership per guidare la brigata del nostro Ristorante La Fornace.
Se ami la cucina di qualità, sai valorizzare le materie prime e firmare un menu capace di regalare un esperienza unica ai nostri ospiti, questa è l'opportunità che fa per te.
Offriamo contratto a tempo indeterminato con retribuzione commisurata all'esperienza.
Cucina moderna, attrezzata e un ambiente di lavoro stimolante.
Turni di lavoro 5 gg su 7 su turno unico.
Requisiti:
Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Chef o sous chef in strutture di pari livello.
Ottima gestione del Food Cost, degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
Rigoroso rispetto delle normative igienico sanitarie (HACCP).
Passione per la cucina del territorio e casual fine dining.
Come candidarsi:
Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato (gradito anche un breve portfolio dei tuoi piatti migliori) a: indicando nell'oggetto "Candidatura Chef Ristorante La Fornace".
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