Cuoco Per Servizio Catering

Cuoco Per Servizio Catering
Luogo di lavoro: Affi
Descrizione

In una realtà di ristorazione collettiva ad Affi (VR), ogni servizio è una squadra che funziona a pieno ritmo. L’ambiente è dinamico e concreto: qui il Cuoco ha davvero un ruolo centrale nella quotidianità di tante persone.

Chi ricopre questo ruolo si occupa di:

• Gestire in autonomia la propria postazione
• Preparare piatti primi e secondi per mense, ristoranti e scuole
• preparazione catering
• Mantenere la cucina pulita e ordinata
• Rispetto delle porzioni standard e delle procedure di igiene

L’esperienza di almeno 3 anni in ruoli simili fa la differenza.

Requisiti

• Esperienza di almeno 3 anni come cuoco/a (mense, ristorazione collettiva, cucina organizzata o simili)
• Autonomia operativa e velocità in servizio
• Precisione e attenzione alle procedure HACCP
• Capacità di lavorare in squadra e tenere ritmi sostenuti

Cosa cerchiamo

Una persona concreta, affidabile e con voglia di lavorare in un contesto dove la cucina è essenziale ogni giorno, per tante persone.

Contratto

Cosa prevede l'offerta :

• Contratto a tempo determinato , con possibilità di passaggio a tempo indeterminato.
• Retribuzione compresa tra 1.300 e 1.500 euro netti mensili, 14 mensilità .

Orario di lavoro :

• Impegno full time
• Lavoro dal lunedì al venerdì.
• Turni unici dalle 9 alle 17. Potrebbe essere richiesto di modificare l'orario in caso di eventi o catering.

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Primi piatti
• Produrre pasti pronti
• Pulire la cucina
• Rispettare le porzioni standard
• Secondi piatti

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Affi