Cuoco Per Ristorante Di Montagna

Cuoco Per Ristorante Di Montagna
Luogo di lavoro: Trarego Viggiona
Descrizione

Cerchi un'opportunità in un ambiente unico, immerso nella natura a 1.000 metri sul Lago Maggiore? Grotto Carza , ristorante e bar nel cuore del parco Wonderwood, ti offre un contratto stagionale da marzo a novembre con alloggio incluso e stipendio tra 1.300€ e 2.300€ netti al mese . Lavorerai in un locale rustico con terrazza panoramica, specializzato in cucina locale con menu stagionali, opzioni vegetariane e senza glutine. Il clima di lavoro è super positivo, con un team giovane e dinamico.

Cosa Farai:

• Preparerai antipasti, primi e secondi piatti seguendo ricette locali e di stagione
• Gestirai autonomamente la tua postazione in cucina
• Organizzerai le comande e coordinerai l'uscita dei piatti
• Curerai la preparazione di piatti a base di carne e piatti freddi
• Gestirai ordini e forniture della cucina
• Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a
• Conosci l'italiano a livello intermedio
• Sei in possesso di certificazioni HACCP e 81/08
• Sei disponibile su turni unici : fino a giugno e da metà settembre weekend e vacanze, in estate 5 giorni su 7
• Il ristorante apre solo a pranzo, con servizio dalle 12 alle 16 circa nei giorni di apertura del parco

Il ristorante si trova nel parco Wonderwood, a 1.000 metri con vista sul Lago Maggiore. Clima di lavoro super positivo con team giovane. Nei giorni di apertura del parco, il servizio è dalle 12 alle 16 circa .

Contratto

Contratto: Tempo determinato stagionale

Periodo: Dal 28 marzo al novembre 2026

Impegno: Turni unici – fino a giugno e da metà settembre weekend e vacanze, in estate 5 giorni su 7. Il ristorante apre solo a pranzo.

Retribuzione: Da 1.300€ a 2.300€ netti al mese (13 mensilità), pagamento mensile

Benefit:

• Alloggio incluso
• Pasti inclusi per lo staff
• Bonus fatturato
• Buoni pasto

Cosa offre l'azienda

• Bonus fatturato
• Buoni pasto
• Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Cucina di carne
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Piatti freddi

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Trarego Viggiona