Cuoco

Ristorante Il Punto a Torre Canne (BR) è alla ricerca di un cuoco con esperienza da inserire nel proprio team. La figura selezionata si occuperà principalmente della gestione della cucina , dell’organizzazione del lavoro e della preparazione dei piatti nel rispetto degli standard del ristorante.

Principali mansioni:

• Gestione e organizzazione della cucina
• Preparazione dei piatti secondo il menù del ristorante
• Controllo qualità delle materie prime
• Gestione delle scorte e degli ordini ai fornitori
• Coordinamento delle attività in cucina
• Mantenimento degli standard di pulizia e delle norme igienico-sanitarie

Requisiti:

• Esperienza pregressa come cuoco
• Capacità di gestione della cucina e organizzazione del lavoro
• Serietà, affidabilità e passione per la ristorazione
• Capacità di lavorare sotto pressione durante il servizio

Offriamo:

• Contratto da definire in fase di colloquio
• Retribuzione da concordare in base all’esperienza
• Ambiente di lavoro professionale