Descrizione dell'offerta
CUOCO / A
Per storica e rinomata gastronomia nelle vicinanze di Lurate Caccivio, la filiale di Cantù seleziona un/una cuoco / a.
Descrizione e caratteristiche della posizione: Il
cuoco di gastronomia
collabora con lo chef alla creazione dei menù sulla base delle esigenze dei clienti e della realizzazione delle ricette.
Ruolo e responsabilità: La risorsa inserita lavorerà all'interno della cucina e si occuperà delle
preparazioni di primi piatti e antipasti , oltre che dell' allestimento del banco , in collaborazione con lo chef.
Requisiti richiesti:
-
esperienza
come cuoco all'interno di gastronomie o ristoranti
- esperienza nella produzione di primi, in parte anche della lavorazione di carne e pesce, come ingrediente delle preparazioni principali
- competenza e attenzione nella
gestione degli ingredienti e delle fasi di preparazione
-
precisione , attenzione al dettaglio e buona
manualità
- preferibile titolo di studio in ambito alberghiero/cucina
- Conoscenze di cucina: preparazione primi e antipasti, lavorazioni
Riporto gerarchico: Titolari e Chef.
Relazioni di funzione:
Interne: Titolari, colleghi di cucina e di negozio
Esterne: Clienti
Orario di lavoro: Full-time di 40 ore settimanali distribuite da lunedì a sabato con orario e (un giorno intero o due mezze giornate di riposo).
Contratto: Contratto a tempo determinato o indeterminato diretto. Inquadramento 3° o 4° livello del CCNL Commercio (26‑28k) a seconda dell'esperienza.
Sede di lavoro: Vicinanze Lurate Caccivio (Co).
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito servizio è gratuito.
#J-18808-Ljbffr
Descrizione e caratteristiche della posizione: Il
cuoco di gastronomia
collabora con lo chef alla creazione dei menù sulla base delle esigenze dei clienti e della realizzazione delle ricette.
Ruolo e responsabilità: La risorsa inserita lavorerà all'interno della cucina e si occuperà delle
preparazioni di primi piatti e antipasti , oltre che dell' allestimento del banco , in collaborazione con lo chef.
Requisiti richiesti:
-
esperienza
come cuoco all'interno di gastronomie o ristoranti
- esperienza nella produzione di primi, in parte anche della lavorazione di carne e pesce, come ingrediente delle preparazioni principali
- competenza e attenzione nella
gestione degli ingredienti e delle fasi di preparazione
-
precisione , attenzione al dettaglio e buona
manualità
- preferibile titolo di studio in ambito alberghiero/cucina
- Conoscenze di cucina: preparazione primi e antipasti, lavorazioni
Riporto gerarchico: Titolari e Chef.
Relazioni di funzione:
Interne: Titolari, colleghi di cucina e di negozio
Esterne: Clienti
Orario di lavoro: Full-time di 40 ore settimanali distribuite da lunedì a sabato con orario e (un giorno intero o due mezze giornate di riposo).
Contratto: Contratto a tempo determinato o indeterminato diretto. Inquadramento 3° o 4° livello del CCNL Commercio (26‑28k) a seconda dell'esperienza.
Sede di lavoro: Vicinanze Lurate Caccivio (Co).
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito servizio è gratuito.
#J-18808-Ljbffr
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