CUOCO - CAPO PARTITA
Descrizione dell'offerta
Sei un professionista della cucina con una passione per l'eccellenza e l'ambizione di crescere?
Randstad Italia filiale di ARCO è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per un'importante realtà ristorativa situata nella Riva del Garda.
CUOCO CAPO PARTITA
Luogo di lavoro: Riva del Garda
Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato. La retribuzione sarà definita in base alla tua comprovata esperienza.
Avrai l'opportunità di operare in un ambiente professionale dinamico e ben strutturato.
Orario di lavoro: Full time, distribuito su 6 giorni settimanali con un giorno di riposo infrasettimanale. La turnazione prevede orari spezzati per coprire efficacemente i servizi di pranzo e cena.
Retribuzione annua: 22000€ - 28000€
esperienza
1 annoQuali requisiti stiamo cercando?
- gradita esperienza come cuoco
interesse nel settore della ristorazione;
affidabilità e serietà;
buone doti relazionali;
Flessibilità oraria
Candidati! Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Le tue responsabilità includeranno:
- Gestione e organizzazione della propria partita (carne, pesce, antipasti o primi)
- Preparazione delle linee (mise en place) per il servizio
- Coordinamento dei commis e del personale di supporto alla postazione
- Controllo della qualità e della freschezza delle materie prime
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Supervisione della cottura e dell'impiattamento delle portate