Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria
Descrizione dell'offerta
Luogo di lavoro: Cervia
Descrizione
Cerchi una posizione stagionale ben retribuita in Riviera Romagnola? Il Ristorante Pizzeria Ranch a Cervia sta per aprire un nuovo locale, Nauta , e cerca 2 cuochi capo partita per la stagione estiva. Ti offriamo uno stipendio competitivo tra 2.000€ e 2.300€ netti mensili , alloggio singolo incluso e la possibilità di proseguire oltre la stagione. Se hai esperienza nella gestione autonoma della cucina e vuoi lavorare in un ambiente dinamico e informale sul mare, questa è l'occasione che fa per te.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia una partita della cucina: uno ai primi piatti , l'altro ai secondi piatti
- Preparerai piatti di carne e pesce con cura e professionalità
- Organizzerai e coordinerai le comande della tua sezione
- Collaborerai con il team per garantire un servizio veloce e di qualità
- Contribuirai all'apertura del nuovo locale Nauta, prevista per il 20 aprile
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
- Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande della cucina
- Hai esperienza nella preparazione di primi e secondi piatti, cucina di carne e pesce
- Sei disponibile per tutta la stagione estiva (da inizio aprile a fine settembre )
- Sei disponibile su turni misti: in settimana 16-00, sabato e domenica 10-15 e 18-00, con un giorno di riposo settimanale
Il nuovo locale aprirà verso il 20 aprile , ma cerchiamo persone disponibili già da inizio aprile per l'avviamento. L'alloggio prevede una camera singola con bagno in comune . Priorità ai candidati della zona di Cervia.
Contratto
Ti offriamo un contratto a tempo determinato per tutta la stagione estiva (da inizio aprile a fine settembre ), con possibilità di proseguire oltre la stagione e assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è full time (40 ore settimanali) su 6 giorni , con turni misti : in settimana dalle 16:00 alle 00:00, sabato e domenica 10:00-15:00 e 18:00-00:00, con un giorno di riposo settimanale.
La retribuzione è compresa tra 2.000€ e 2.300€ netti mensili (12 mensilità), con pagamento mensile. Inoltre, avrai diritto a:
- Alloggio singolo incluso (camera singola, bagno in comune)
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro fornito
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio singolo incluso
- Abbigliamento da lavoro
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di carne
- Cucina di pesce