Descrizione dell'offerta
Descrizione Cerchi una posizione che ti permetta di esprimere la tua creatività in cucina e lavorare con ingredienti di qualità? Il
Vicolo Colombina , ristorante nel cuore di Bologna a pochi passi da Piazza Maggiore, cerca un
Cuoco capo partita
per entrare a far parte della brigata. Qui proponiamo un menu identitario che celebra la tradizione bolognese: pasta fatta in casa, il nostro celebre "latte in piedi", arrosti del giorno e piatti iconici come lo sformatino di mortadella. Un'opportunità concreta per crescere in un ambiente autentico e dinamico, con la possibilità di stabilizzarti a tempo indeterminato. Cosa Farai: Gestirai in
autonomia la tua partita , occupandoti di antipasti, piatti freddi, primi e secondi Coordinerai le
comande della cucina
garantendo tempistiche e qualità Preparerai i piatti seguendo le ricette tradizionali del ristorante Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile Chi Cerchiamo: Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come cuoco, maturata in ristoranti Sai gestire in autonomia una partita completa (antipasti, primi, secondi, piatti freddi) Conosci le tecniche di gestione delle comande in cucina Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena Cerchi stabilità e un ambiente dove far crescere le tue competenze
Contratto Offriamo un contratto a
tempo determinato
con possibilità di assunzione a
tempo indeterminato . L'impegno è
full time
su
40 ore settimanali , con turni spezzati pranzo e cena. RAL prevista 35.400 € - 36.800 €. Tra i benefit:
pasti inclusi
per tutto lo staff e
bonus sul fatturato
legato ai risultati del ristorante. Inizio il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff Bonus fatturato Competenze necessarie
Antipasti Autonomia gestione della posizione Gestione comande della cucina Piatti freddi Primi piatti Secondi piatti
Vicolo Colombina , ristorante nel cuore di Bologna a pochi passi da Piazza Maggiore, cerca un
Cuoco capo partita
per entrare a far parte della brigata. Qui proponiamo un menu identitario che celebra la tradizione bolognese: pasta fatta in casa, il nostro celebre "latte in piedi", arrosti del giorno e piatti iconici come lo sformatino di mortadella. Un'opportunità concreta per crescere in un ambiente autentico e dinamico, con la possibilità di stabilizzarti a tempo indeterminato. Cosa Farai: Gestirai in
autonomia la tua partita , occupandoti di antipasti, piatti freddi, primi e secondi Coordinerai le
comande della cucina
garantendo tempistiche e qualità Preparerai i piatti seguendo le ricette tradizionali del ristorante Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile Chi Cerchiamo: Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come cuoco, maturata in ristoranti Sai gestire in autonomia una partita completa (antipasti, primi, secondi, piatti freddi) Conosci le tecniche di gestione delle comande in cucina Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena Cerchi stabilità e un ambiente dove far crescere le tue competenze
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tempo indeterminato . L'impegno è
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su
40 ore settimanali , con turni spezzati pranzo e cena. RAL prevista 35.400 € - 36.800 €. Tra i benefit:
pasti inclusi
per tutto lo staff e
bonus sul fatturato
legato ai risultati del ristorante. Inizio il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
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Antipasti Autonomia gestione della posizione Gestione comande della cucina Piatti freddi Primi piatti Secondi piatti
Candidatura e Ritorno (in fondo)
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