cuoco capo partita

Il Ristorante Retrò , tempio dell'eleganza e dell'alta cucina a Roma (zona Giustiniana), sta ampliando la sua brigata e cerca un Cuoco Capo Partita talentuoso e motivato. Se la tua passione per la cucina è pari alla tua precisione, questa è l'opportunità che fa per te!

Di cosa ti occuperai?

• Gestirai in autonomia una delle nostre partite (primi, secondi, antipasti o pasticceria), garantendo qualità e rapidità.
• Lavorerai a stretto contatto con il nostro Chef e il resto della brigata per mantenere l'eccellenza che contraddistingue il Ristorante Retrò.
• Contribuirai attivamente alla creazione di nuovi piatti e all'aggiornamento del menù.
• Avrai la responsabilità di mantenere ordine e pulizia, nel rispetto dei più alti standard.

Cosa ti chiediamo?

• Esperienza pregressa come Cuoco Capo Partita, preferibilmente in contesti strutturati.
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione, con un atteggiamento proattivo.
• Precisione, creatività e attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti.
• Flessibilità oraria (turni sia a pranzo che a cena) e affidabilità. Il lunedì è il nostro giorno di chiusura.

Cosa offriamo?

• Un contratto solido (CCNL Pubblici Esercizi) con un inquadramento e una retribuzione commisurati alla tua esperienza.
• Un ambiente di lavoro stimolante e di alto livello.
• Concrete opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà in continua evoluzione.

Sei pronto a far parte di un'esperienza culinaria unica?

Invia il tuo CV e entra a far parte della famiglia del Ristorante Retrò! La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa sul trattamento dei dati personali (GDPR).