Cuoco
Descrizione dell'offerta
Per struttura alberghiera situata a Lerici , siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire all’interno della brigata di cucina.
La risorsa affiancherà il cuoco principale nelle attività quotidiane di preparazione e gestione della linea.
Mansioni principali:
- Supporto al cuoco principale nella preparazione dei piatti
- Pulizia, sfilettatura e lavorazione del pesce
- Gestione della linea e supporto nei servizi
- Mantenimento degli standard qualitativi e igienico–sanitari
Requisiti:
- Esperienza, anche breve, in cucine strutturate
- Capacità di lavorare il pesce
- Buona manualità e propensione al lavoro in team
- Disponibilità immediata
E' prevista un'assunzione diretta da parte dell'azienda cliente.
Livello di inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
Orario di lavoro: full time, è previsto sia il turno del pranzo che della cena.