Cuoco/A Unico/A Per Hotel

Cuoco/A Unico/A Per Hotel
Luogo di lavoro: Calizzano
Descrizione

Cerchi una posizione stabile e ben retribuita come cuoco/a unico/a? Ti offriamo un contratto determinato con possibilità di tempo indeterminato, da 1.800 a 2.200 € lordi al mese su 14 mensilità, alloggio singolo incluso e pasti per lo staff. Se hai esperienza consolidata in cucina e vuoi gestire autonomamente una posizione, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

• Gestirai in completa autonomia la cucina dell'hotel
• Preparerai primi e secondi piatti , con focus su cucina di carne
• Organizzerai le comande e coordinerai ordini e forniture
• Curerai le preparazioni per pranzo e cena, garantendo qualità e tempistiche
• Manterrai la pulizia dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a, maturata nello stesso ruolo
• Sei in grado di gestire autonomamente una posizione in cucina
• Conosci la cucina piemontese e ligure (preferibile)
• Possiedi certificazioni HACCP e Sicurezza sul lavoro (81/08)
• Sei disponibile su turni spezzati , 6 giorni a settimana

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time (40 ore settimanali), su turni spezzati : preparazioni per il pranzo, preparazione linea per la sera.

Retribuzione: da 1.800 a 2.200 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 1.397-1.642 € netti . Benefit inclusi: alloggio singolo e pasti per lo staff .

Inizio: il prima possibile .

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

• Alloggio singolo incluso
• Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Preparazioni

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Calizzano