Cuoco/a - Bistrò Milano

Ali Professional · Lombardia, Milano, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Ali Professional Lifestyle Division ricerca, per conto di un Ristorante Bistrò situato a Milano (zona De Amicis) , la figura di:

Cuoco/a Bistrò


Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a con esperienza, appassionato/a di cucina della tradizione e in grado di gestire la preparazione di piatti semplici, genuini e stagionali. Il ristorante propone un menù fisso e snello ispirato alla cucina italiana casalinga. Il luogo di lavoro è un ambiente dove la qualità e l'attenzione al cliente vengono prima di tutto. In questa realtà si punta sulla semplicità, costanza e gusto autentico!


Cosa cerchiamo

Una persona appassionata, precisa e affidabile, che sappia:

  • Preparare primi, secondi e dolci in linea con il menù della tradizione
  • Supportare lo Chef nella gestione della cucina in modo ordinato e pulito, anche nei momenti di maggiore afflusso
  • Collaborare con il resto del team per garantire un servizio fluido e coerente


Requisiti

  • Esperienza pregressa minima come cuoco/a
  • Conoscenza della cucina tradizionale italiana e delle tecniche di preparazione
  • Serietà, puntualità e spirito collaborativo


Orario di lavoro

  • 5 giorni su 7 , con Domenica e Lunedì come giorni di riposo
  • Orario spezzato pranzo e cena
  • 40 ore settimanali + eventuali straordinari regolarmente riconosciuti


Tipo di contratto e inquadramento

  • Contratto a tempo determinato di 1 anno , finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato
  • Inquadramento: 4° livello del CCNL Turismo e Ristorazione
  • Scatto di livello in base alle performance


Come candidarsi

Se ti riconosci in questo profilo e desideri entrare a far parte di una realtà solida e appassionata, inviaci il tuo CV aggiornato!

Candidatura e Ritorno (in fondo)