Coordinatore/trice Sviluppo Reparti Freschi

Unes Supermercati , azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna. La società conta su un organico di più di 3.500 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.

Sei una persona con forte orientamento al miglioramento, spirito di leadership e passione per il mondo dei freschi? Unisciti a noi per guidare l’evoluzione dei nostri reparti e far crescere le competenze delle nostre persone sul territorio.

Mission

Garantire la formazione tecnica e il miglioramento continuo dei reparti freschi — Macelleria, Gastronomia-Salumi-Formaggi-Panetteria, Pescheria, Ortofrutta e Produzione Panetteria — per la propria area di riferimento, coordinando e sviluppando il team di Sviluppo Freschi. Sarai il punto di riferimento territoriale per i reparti freschi, traducendo le strategie aziendali in azioni concrete e assicurando coerenza, qualità e performance operative nei punti vendita.

Attività principali

• Coordinamento del team: guidare, motivare e supportare gli Esperti/e Sviluppo Freschi, promuovendo una cultura di miglioramento continuo e collaborazione.
• Formazione e sviluppo: supervisionare le attività formative, l’onboarding dei nuovi assunti e i progetti di crescita tecnica e professionale nei reparti freschi.
• Analisi e performance: monitorare KPI e risultati di reparto, analizzare trend, assortimenti e competitor individuando azioni correttive e opportunità di miglioramento in sinergia con Area Manager e Direzioni Centrali.
• Collaborazione cross-funzionale: favorire l’allineamento tra le diverse Direzioni aziendali per garantire coerenza e qualità nei reparti freschi.