CONTROLLO QUALITA' ALIMENTARE

Randstad Talent Selection sta ricercando per azienda alimentare di medie dimensioni in zona MODENA SUD:

ADDETTO CONTROLLO QUALITA'

Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL 34000 euro

Luogo di lavoro: Modena sud.

Ambito di responsabilità

• Risalire all’intero processo di tracciabilità dei prodotti in azienda,
• dalle materie prime al confezionamento del prodotto finito.
• Garantire che le procedure di laboratorio e di controllo siano rispettate (controllo accettazione MP, Piano analitico interno ed esterno prodotti finiti)
• Garantire la conformità delle materie prime in ingresso
• Garantire la conformità dei prodotti finiti e dei semilavorati
• Garantire la conformità legale e commerciale delle etichette in ingresso
• Garantire la correttezza dei dati e dei documenti richiesti dai clienti e
• dal reparto commerciale (Schede tecniche, portali clienti,…)

Principali attività:

• Verifica e controlla la conformità del processo produttivo e del prodotto e ne verifica la documentazione
• Gestisce NC interne e Reclami ai fornitori
• Gestisce reclami ai clienti
• Conduce Audit interni
• Gestisce l’accettazione e analisi delle materie prime
• Comunica all’ufficio acquisti, al Responsabile di Cantina e al Responsabile Assicurazione Qualità la non conformità di MP in entrata
• Controlla e verifica le etichette in fase di sviluppo e in fase di accettazione
• Compila e gestisce documenti e portali su richiesta dei clienti
• Supporta e/o sostituisce il Responsabile di cantina per invio
• tracciabilità e richieste prelievo al CSQA
• Gestisce la documentazione per il mantenimento delle certificazioni quali IGP, BIO, ISO 22000 e HALAL
• Supporta e/o sostituisce in caso di assenza il Responsabile
• Assicurazione Qualità durante gli Audit dei Clienti/CSQA/BRC/IFS
• Supporta e/o sostituisce in caso di assenza le attività del Responsabile Assicurazione Qualità e il Controllo Qualità
• Supporta e/o sostituisce l’addetto al laboratorio nel preparare e inviare CoA e attenzionare i report di analisi da laboratori esterni
• Supporta e/o sostituisce l’addetto al laboratorio nel preparare e inviare campioni per analisi esterne

Requisiti:

• Capacità di coordinamento;
• Capacità di analisi;
• Capacità di team work;
• Capacità di pianificazione;
• Proattività
• Preferibile laurea in tecnologie alimentari, biologia agro-alimentare e/o master in sicurezza alimentare
• Conoscenza ed utilizzo di gestionali aziendali.
• Conoscenza dei cicli di lavorazione.
• Nozioni di etichettatura.
• Nozioni di HACCP, standard BIOLOGICO, BRC e IFS

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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito