Commis di Sala - Milan Marriott Hotel
Descrizione dell'offerta
Sommario:
Entra a far parte della squadra della Russotti Gestioni Hotel, per il Milan Marriott Hotel e contribuisci a creare un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti.
Russotti Gestioni Hotels sta cercando un Commis di Sala dinamico e appassionato, pronto a supportare il nostro eccezionale team di sala.
Responsabilità principali:
- Preparare e allestire i tavoli con attenzione ai dettagli.
- Collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile.
- Assicurarsi che l'area di lavoro sia sempre pulita e ordinata.
- Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità.
- Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.
- Vendere prodotti e servizi dell'azienda.
- Servire ai commensali cibi e bevande.
- Riassettare l'area operativa.
- Rispettare rigorosamente gli standard igienico-sanitari.
- Nozioni di alimentazione e igiene.
- Eccellenti capacità di comunicazione e di lavoro in squadra.
- Conoscenze linguistiche.
- Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
- Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
- Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
- Educazione, galateo e savoir-faire.
- Tecniche di vendita.
- Attenzione al dettaglio e passione per l'ospitalità.
- Orientamento al cliente e capacità di anticipare le loro esigenze.
- Capacità di apprendimento rapido e adattabilità.
Precisiamo che per la posizione di cui sopra non verrà fornito alloggio. Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.
Indirizzo Sede Legale
Via Giorgio Washington 66, 20146 Milano (Mi)
Contatti
Tel. 02. 48521
Fax 090.2939043
Indirizzo PEC: