Descrizione dell'offerta
GI GROUP – FILIALE HORECA
seleziona per importante realtà nel settore
Hospitality : COMMIS DI CUCINA – possibilità di alloggio
Per una struttura di prestigio, ricerchiamo una risorsa da inserire in brigata di cucina con l’obiettivo di supportare la preparazione delle linee e garantire ordine, qualità e rispetto delle procedure, affiancando Chef e Capi Partita nelle attività quotidiane. Responsabilità principali
Supporto nella
preparazione delle linee
(mise en place) e delle lavorazioni base secondo le indicazioni dello Chef e dei Capi Partita. Collaborazione nella
preparazione di piatti Controllo e corretta gestione di
materie prime : conservazione, rotazione e riduzione degli sprechi Supporto nell’aggiornamento e nel rispetto delle
procedure interne
(HACCP, pulizie, tracciabilità/registri dove richiesto). Mantenimento di
ordine e pulizia
della postazione di lavoro, attrezzature e aree cucina. Richiesta minima esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti albeghieri Offerta contrattuale
CCNL Turismo (AICA) Livello D1- RAL 22.000-23.000 (14 mensilità Contratto a tempo determinato LUOGO DI LAVORO: FORTE DEI MARMI (Lu) possibilità di alloggio L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
#J-18808-Ljbffr
seleziona per importante realtà nel settore
Hospitality : COMMIS DI CUCINA – possibilità di alloggio
Per una struttura di prestigio, ricerchiamo una risorsa da inserire in brigata di cucina con l’obiettivo di supportare la preparazione delle linee e garantire ordine, qualità e rispetto delle procedure, affiancando Chef e Capi Partita nelle attività quotidiane. Responsabilità principali
Supporto nella
preparazione delle linee
(mise en place) e delle lavorazioni base secondo le indicazioni dello Chef e dei Capi Partita. Collaborazione nella
preparazione di piatti Controllo e corretta gestione di
materie prime : conservazione, rotazione e riduzione degli sprechi Supporto nell’aggiornamento e nel rispetto delle
procedure interne
(HACCP, pulizie, tracciabilità/registri dove richiesto). Mantenimento di
ordine e pulizia
della postazione di lavoro, attrezzature e aree cucina. Richiesta minima esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti albeghieri Offerta contrattuale
CCNL Turismo (AICA) Livello D1- RAL 22.000-23.000 (14 mensilità Contratto a tempo determinato LUOGO DI LAVORO: FORTE DEI MARMI (Lu) possibilità di alloggio L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
#J-18808-Ljbffr
Informazioni aggiuntive
Opportunità: Commis di Cucina | Forte dei Marmi a Toscana
Sei alla ricerca di una posizione come Commis di Cucina | Forte dei Marmi presso Ali Professional? Di seguito trovi tutti i dettagli di questa offerta di lavoro.
Lavorare
Questa città offre un mercato del lavoro attivo con opportunità in diversi settori dell'economia locale e nazionale.
Settore: Food and Beverage Services,Restaurants,Hospitality
Candidatura e Ritorno (in fondo)
Ricevi annunci simili
Inserisci la tua email: ti avvisiamo quando escono nuovi annunci corrispondenti.
✅ Controlla la tua email e clicca il link per confermare l'alert.
Nessun account necessario. Disiscrizione con un clic dall'email.