Commis de Rang | Resort di Lusso Toscana

Ali Professional, per conto di un esclusivo resort 5* immerso nei paesaggi incredibili della Toscana, parte di un prestigioso gruppo di hotellerie di lusso, ricerca un/a Commis de Rang da inserire all’interno del team di sala per la stagione invernale 2025.

Il resort, situato in una posizione privilegiata tra le colline e a pochi minuti da una storica città termale, si distingue per il suo concept dedicato all'ospitalità di alto livello. L'obiettivo è offrire esperienze autentiche e memorabili in un contesto che valorizza il benessere, la qualità e l’ospitalità a 360 gradi.

Si offrono:

• Inserimento diretto in una realtà unica nel panorama dell’hôtellerie di lusso.
• Ambiente di lavoro altamente qualificato e orientato alla crescita professionale.
• Vitto e alloggio inclusi.
• Contratto stagionale (stagionalità lunga) con possibilità di conferma a tempo indeterminato.
• Retribuzione commisurata all’esperienza e al ruolo.

Responsabilità principali:

• Supportare lo Chef de Rang nella gestione del servizio al tavolo.
• Preparare la sala e i tavoli prima e dopo il servizio.
• Eseguire il servizio di cibi e bevande, assicurando velocità e accuratezza.
• Mantenere la pulizia e l’ordine dell'area di lavoro.
• Collaborare con il team per assicurare una qualità di servizio sempre elevata.

Requisiti:

• Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo o in contesti di ristorazione di alto livello.
• Preferibile diploma alberghiero o esperienza in ambito ristorazione.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. La conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus.
• Spiccata attenzione all’ospite e orientamento al dettaglio.
• Attitudine al lavoro in team e desiderio di contribuire a un ambiente positivo e collaborativo.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Sede di lavoro: Provincia di Siena

Inserimento previsto: Ottobre 2025