Commis de rang
Descrizione dell'offerta
Adecco Milano Tourism , per un ristorante stellato nel cuore di Milano , è alla ricerca di un/una Commis de Rang da inserire nel team di sala.
La figura che vogliamo incontrare è una risorsa giovane, motivata e desiderosa di crescere professionalmente , con passione per il servizio di sala e per il mondo del fine dining .
Il ruolo
- Supporto allo Chef de Rang nella gestione del rango
- Preparazione e riassetto della sala prima, durante e dopo il servizio
- Cura dell’accoglienza e dell’assistenza all’ospite
- Collaborazione costante con la brigata di sala e la cucina
- Apprendimento degli standard di servizio di un ristorante stellato
Requisiti
- Forte motivazione alla crescita professionale in un contesto strutturato
- Attitudine al lavoro in team, precisione e spirito di iniziativa
- Passione per l’ospitalità e il servizio di sala
Si offrono
- Contratto di apprendistato
- Percorso di formazione strutturato ( include corsi di formazione professionale e possibilità di corso di inglese all’interno del piano formativo)
- Inserimento in un ambiente dinamico, altamente formativo e orientato all’eccellenza
Sede di lavoro: Milano