Descrizione dell'offerta
Borgo Pignano Florence è alla ricerca di un cuoco di partita per affiancare lo Chef nello sviluppo e nella gestione dell'area cucina, mantenendo standard elevati e presentazione impeccabile per l'esperienza di un hotel 5 stelle.
Collaborerai con Stefano Cavallini, primo chef italiano insignito di una stella Michelin all'estero, contribuendo al progetto di sostenibilità e al rispetto delle procedure HACCP, garantendo qualità e freschezza degli ingredienti.
#J-18808-Ljbffr
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Informazioni aggiuntive
Opportunità: Commis de Partie – Luxury Hotel Kitchen (Florence) a Firenze, Toscana
Sei alla ricerca di una posizione come Commis de Partie – Luxury Hotel Kitchen (Florence) presso Altro a Firenze? Di seguito trovi tutti i dettagli di questa offerta di lavoro.
Retribuzione indicativa: 32.000€ – 48.000€
Competenze valorizzate
- HACCP
Lavorare a Firenze
Firenze è un polo di eccellenza per il settore moda, lusso, turismo e cultura, con un mercato del lavoro stabile e qualificato.
Settore: Altro
Competenze rilevate
Candidatura e Ritorno (in fondo)
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