Commis de Bar

Su di noi

Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle, 5 stelle, l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.

Luogo di lavoro

Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana

Tipologia

A tempo pieno, in sede.

Ruolo

Siamo alla ricerca di un Commis de Bar motivato e desideroso di entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata fornirà supporto operativo al Barman e al team di sala, occupandosi inoltre della gestione dei lettini e del servizio agli ombrelloni, garantendo un servizio attento, puntuale e in linea con gli elevati standard qualitativi della struttura, sotto la supervisione del Maître e del Barman.

Responsabilità principali

• Supporto al servizio bar nella preparazione e nel servizio di bevande
• Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro e delle aree bar
• Gestione operativa dell’area piscina, inclusa l’organizzazione e il controllo dei lettini
• Accoglienza e assistenza agli ospiti in piscina
• Servizio di bevande e snack presso gli ombrelloni
• Collaborazione con il personale di sala e bar per garantire un servizio efficiente e coordinato
• Cura dell’ordine, dell’igiene e dell’immagine dell’area piscina e bar
• Cura dell’approvvigionamento dei prodotti nei vari outlet

Requisiti

• Preferibile esperienza, anche minima, nel ruolo o in contesti alberghieri
• Attitudine al servizio e orientamento al cliente
• Buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
• Gradita la conoscenza della lingua inglese
• Preferibilmente automunito/a

Cosa Offriamo

• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
• Opportunità di crescita e di sviluppo professionale
• Pacchetto retributivo in linea con il ruolo
• 2 giorni di riposo settimanali
• Vitto durante il turno di lavoro
• Alloggio per dipendenti non residenti

Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.

Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito