Commis de Bar

RituAli , brand di Ali Professional specializzato nel settore dell’Hotellerie di Lusso, ricerca un/a Commis de Bar per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato in centro a Milano, zona Duomo .

È la persona giusta per questa opportunità? Si assicuri di leggere la descrizione completa qui sotto.

Sulla Struttura:

L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, affacciato direttamente su Piazza del Duomo a Milano. Offre 330 camere e suite eleganti con un design contemporaneo e una ventina di appartamenti di charme. Inoltre, vanta raffinati ristoranti e bar, così come moderne strutture per eventi e un centro fitness.

Responsabilità:

La risorsa supporterà il team del bar garantendo l'eccellenza del servizio in sala e l'efficienza operativa della postazione:

• Servizio ai tavoli e accoglienza: Ricevere gli ospiti con professionalità, gestire il servizio delle bevande e degli snack al tavolo, garantendo un’esperienza cordiale e fluida.
• Supporto alla preparazione: Coadiuvare il Barman nella preparazione di caffetteria e bevande base, rispettando gli standard di qualità della struttura.
• Mise en place e riordino: Allestire la sala e i tavoli prima dell'apertura, assicurare la pulizia costante delle aree comuni e delle attrezzature durante il servizio e riordinare l'area alla chiusura.
• Gestione scorte: Supportare il monitoraggio del magazzino (bibite, guarnizioni, frutta) e l'allestimento dei carichi necessari per il turno.

Cosa Cerchiamo:

• Esperienza in Sala o Bar in hotel 4 o 5 stelle.
• Disponibilità a lavorare 5 giorni su 7 su turni flessibili unici e spezzati , inclusi weekend, festivi e rotazioni notturne.
• Passione per la Mixology: Forte interesse ad approfondire le tecniche di bar e la preparazione dei cocktail.
• Ottima conoscenza della lingua inglese ; tutte le altre lingue rappresentano un plus.
• Domicilio a Milano e disponibilità a raggiungere il luogo di lavoro in autonomia.

Cosa Offriamo:

• Inserimento diretto in azienda con pacchetto retributivo commisurato all’esperienza.
• Contratto inizialmente a tempo determinato da aprile a ottobre.
• Un ambiente di lavoro attento ai propri talenti. xdwybme

L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.