Chief International Growth Officer - QSR

Per un brand italiano iconico nel mondo della ristorazione, in forte crescita e con un’identità distintiva riconosciuta anche a livello internazionale, siamo alla ricerca di un/a Chief International Growth Officer – QSR .

L’azienda ha già avviato un percorso di espansione oltre i confini nazionali, con una presenza internazionale in Europa e negli Stati Uniti, ma si trova oggi in una fase cruciale: trasformare una crescita imprenditoriale e molto dinamica in una piattaforma internazionale più strutturata, governata e scalabile. La persona selezionata avrà il mandato di guidare questa evoluzione, portando visione, metodo, controllo operativo e capacità di execution, senza snaturare l’autenticità, la qualità del prodotto e la forza esperienziale del brand.

Responsabilità

• Definire il piano di crescita internazionale a 3-5 anni, individuando mercati, città e modelli di presenza più coerenti con il brand.
• Rafforzare la governance dei mercati esteri già attivi, con particolare focus sugli Stati Uniti.
• Introdurre KPI, reporting e strumenti di controllo su vendite, marginalità, food cost, produttività, ROI e customer experience.
• Coordinare nuove aperture internazionali: scouting location, business plan, negoziazioni, progettazione, pre‑opening e avviamento operativo.
• Gestire relazioni con partner locali, advisor, landlord, consulenti e stakeholder interni.
• Standardizzare processi, manuali operativi e modelli di gestione, mantenendo qualità, autenticità e coerenza dell’esperienza cliente.
• Collaborare alla strutturazione della supply chain internazionale e al miglioramento della marginalità.
• Contribuire alla costruzione dei team locali nei mercati chiave, coordinando Country Manager, Operations, Finance e funzioni di supporto.

Profilo richiesto

• Cerchiamo un/a Executive con esperienza significativa in QSR, Food Retail/Fast Casual, Ristorazione organizzata, maturata in contesti internazionali o multi‑country.
• Il/la candidato/a ideale ha già gestito reti multi‑store, aperture, P&L, operations, partnership e processi di crescita in mercati esteri, preferibilmente con esposizione a USA, UK, Francia, Spagna o altri mercati europei.
• Sono richieste solide competenze economico‑finanziarie, capacità di lettura dei KPI retail/ristorazione, esperienza in real estate e store opening.
• Il ruolo richiede un approccio imprenditoriale, hands‑on e orientato all’execution con autonomia, pragmatismo, capacità negoziale e forte orientamento al risultato. Non è un ruolo adatto a profili abituati a strutture già mature.
• Inglese fluente e disponibilità a trasferte internazionali.

Sede di lavoro: Milano (con trasferte internazionali)

Inquadramento: Dirigente con range retributivo composto da RAL 120.000 euro - 150.000 euro + MBO

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L’azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.