CHEF
Descrizione dell'offerta
Per incremento brigata stagione estiva 2025 Delphina S.p.A ricerca CHEF.
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienze pluriennali in strutture di pari categoria e/o superiori, con conoscenza dei servizi di a buffet e à la carte e possibilmente anche di eventi, rivolti anche a clientela Internazionale.
Il/la candidato/a possiede ottime capacità operative / organizzative, assicurandone la piena soddisfazione, coordina e gestisce in modo proattivo il servizio nell'arco della giornata ed i collaboratori del reparto, interfacciandosi con tutti gli altri reparti dell'Hotel.
Si richiedono competenze manageriali di ruolo, ottime capacità relazionali e di team building, attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti, adeguate conoscenze organolettiche, precisione, controllo dei costi di reparto, gestione delle scorte e riduzione degli sprechi. Necessaria la conoscenza delle norme igienico sanitarie in vigore ed è preferibile la conoscenza della lingua inglese.
Si offre contratto a tempo determinato, vitto e alloggio ai non residenti in zona e un inquadramento ed una remunerazione adeguati al ruolo.
Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente della "informativa candidati" disponibile sul nostro sito
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienze pluriennali in strutture di pari categoria e/o superiori, con conoscenza dei servizi di a buffet e à la carte e possibilmente anche di eventi, rivolti anche a clientela Internazionale.
Il/la candidato/a possiede ottime capacità operative / organizzative, assicurandone la piena soddisfazione, coordina e gestisce in modo proattivo il servizio nell'arco della giornata ed i collaboratori del reparto, interfacciandosi con tutti gli altri reparti dell'Hotel.
Si richiedono competenze manageriali di ruolo, ottime capacità relazionali e di team building, attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti, adeguate conoscenze organolettiche, precisione, controllo dei costi di reparto, gestione delle scorte e riduzione degli sprechi. Necessaria la conoscenza delle norme igienico sanitarie in vigore ed è preferibile la conoscenza della lingua inglese.
Si offre contratto a tempo determinato, vitto e alloggio ai non residenti in zona e un inquadramento ed una remunerazione adeguati al ruolo.
Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente della "informativa candidati" disponibile sul nostro sito