Chef De Rang – Villa Crespi

Di cosa ti occuperai:

-Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata

-Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure

-Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini

-Coordinerai le attività delle altre persone nel rango

-Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze