Chef De Rang

Adecco Milano Tourism, per un
ristorante stellato nel cuore di Milano
, è alla ricerca di un/una
Chef de Rang
da inserire nel team di sala.
La figura che vogliamo incontrare è una risorsa appassionata, precisa e orientata all’eccellenza del servizio, con esperienza in contesti
fine dining
.
Il ruolo Gestione autonoma del rango Accoglienza e cura dell’ospite durante l’intera esperienza gastronomica Presentazione dei piatti e supporto nella scelta del menu Coordinamento costante con cucina e brigata di sala Rispetto degli standard di servizio di un ristorante stellato
Requisiti Esperienza pregressa in
ristoranti fine dining / stellati Inglese parlato fluente
(la conoscenza di altre lingue è un plus) Spiccata attenzione al dettaglio e al cliente Ottime capacità relazionali e di lavoro in team Professionalità e passione per l’ospitalità
Si offrono Contratto 4° livello – tempo determinato 3 mesi, con concrete possibilità di inserimento a tempo indeterminato Turni unici 4 giorni a settimana + sabato con turno spezzato (su rotazione) 45 giorni di ferie annue retribuite Possibilità di crescita all'interno di un contesto dinamico e di alto livello
Sede di lavoro:
Milano