CHEF DE RANG

Siamo alla ricerca di Chef de Rang professionali e motivati da inserire all'interno del team di ristorazione per importante realtà alberghiera della Costiera Amalfitana
La figura selezionata opererà in contesti d'eccellenza, offrendo un servizio raffinato e curato, in linea con gli standard dell'hotellerie di lusso.

Responsabilità principali

• Gestire il proprio rango garantendo un servizio impeccabile e personalizzato.
• Accogliere e assistere gli ospiti, assicurando un'esperienza di alto livello.
• Coordinare i commis e collaborare con il resto della brigata di sala.
• Presentare piatti e vini con competenza e capacità di storytelling.
• Mantenere ordine, pulizia e mise en place secondo gli standard della struttura.
• Collaborare con cucina, sommellerie e management per un servizio fluido ed efficace.

Requisiti richiesti

• Esperienza comprovata nel ruolo in hotel/ristoranti 4★ o 5★.
• Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.
• Conoscenza delle tecniche di servizio formale e dei principali protocolli di sala.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus.
• Professionalità, presenza curata e attitudine al lavoro in team.
• Flessibilità e capacità di lavorare in ambienti dinamici e di alto livello.

Offriamo

• Inserimento in una struttura di prestigio nella Costiera Amalfitana.
• Ambiente di lavoro professionale e internazionale.
• Opportunità di crescita professionale e formazione interna.
• Retribuzione commisurata all'esperienza.
• Possibilità di alloggio (se previsto dalla struttura).
  #ALIPRIORH

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro . Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato