Chef De Rang Per Ristorante Formale

Chef De Rang Per Ristorante Formale
Luogo di lavoro: Bergamo
Descrizione

Cerchi un'opportunità in un ristorante elegante a Bergamo con uno stipendio competitivo fino a 1.900€ netti al mese ? La Taverna Valtellinese ti offre un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione , formazione continua e la possibilità di lavorare anche presso il ristorante La Valtellinese all'interno del prestigioso Golf Club Ai Colli. Entrerai a far parte di un ambiente formale dove potrai mettere in pratica la tua esperienza e crescere professionalmente.

Cosa Farai:

• Gestirai la sala con professionalità, supervisionando il personale e coordinando il servizio
• Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza di alta qualità e presentando menu e carta dei vini
• Ti occuperai delle comande utilizzando palmare/tablet e garantirai il corretto svolgimento del servizio
• Monitorerai la pulizia e l'ordine della sala, assicurando standard elevati
• Applicherai tecniche di upselling per valorizzare l'offerta del ristorante

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2 anni di esperienza come chef de rang o in ruoli simili
• Conosci le tecniche di gestione della sala e del personale
• Sai utilizzare dispositivi digitali per la gestione delle comande
• Sei disponibile a lavorare su turni spezzati, full time (40 ore settimanali)
• La conoscenza dell'inglese è preferibile

Avrai l'opportunità di lavorare in due location prestigiose: la Taverna Valtellinese e il ristorante La Valtellinese presso il Golf Club Ai Colli. Inoltre, potrai beneficiare di uno sconto del 40% sui brand del Gruppo Percassi .

Contratto

Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato , full time con 40 ore settimanali su turni spezzati .

La retribuzione è compresa tra 1.700€ e 1.900€ netti al mese (12 mensilità), con pagamento mensile.

Benefit inclusi:

• Formazione continua per sviluppare le tue competenze
• Abbigliamento da lavoro fornito
• Sconto del 40% sui brand del Gruppo Percassi

Cosa offre l'azienda

• Formazione continua
• Abbigliamento da lavoro
• Sconto ristoranti

Competenze necessarie

• Gestione comande
• Gestione della sala
• Spiegazione menu
• Supervisionare il personale
• Accoglienza clienti
• Upselling
• Monitorare pulizia della sala
• Presentazione carta dei vini
• Utilizzo palmare/tablet

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bergamo