Chef de Rang

SGB HUMANGEST HOLDING · Latina, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang.



Descrizione della posizione


La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d’eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una clientela internazionale.


Nel dettaglio si occuperà di:

  • Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato;
  • Coordinare e supervisionare il proprio rang, assicurando la corretta mise en place e l’organizzazione del servizio;
  • Prendere le comande, consigliare i piatti e i vini, illustrando il menù e rispondendo alle richieste degli ospiti;
  • Collaborare con il Maître e il Sommelier per assicurare un’esperienza gastronomica di alto livello;
  • Supervisionare e formare i Commis de Rang assegnati;
  • Curare i dettagli del servizio, garantendo ordine, pulizia e rispetto dei tempi di servizio;
  • Gestire eventuali segnalazioni o richieste speciali in modo discreto e professionale.



Richiediamo:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe presso strutture 5 stelle o ristoranti fine dining;
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio al piatto;
  • Eccellenti doti relazionali e orientamento al cliente;
  • Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
  • Buona conoscenza della lingua inglese.



Offriamo

  • Inserimento diretto presso azienda cliente
  • Orario di lavoro: Full Time Su turni, con 2 giorni di riposo a scalare
  • Sede di lavoro: Roma Centro




SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all’occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.



La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.

Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito .

I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679

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