Chef De Rang

Royal Group Hotels & Resorts è un'azienda che gestisce una collezione di hotel contemporanei situati in Campania, tra Napoli e Sorrento.

Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa opportunità di lavoro. Le strutture, tutte diverse per stile e dimensioni, sono accomunate dalla capacità di offrire esperienze di ospitalità uniche grazie alla loro posizione strategica, alle caratteristiche strutturali e all'impegno costante verso la qualità del servizio e la soddisfazione dell'ospite. Il gruppo si distingue per la sua storicità, per la varietà dei servizi di ospitalità offerti e per l'impegno a generare valore per il territorio in cui opera. Per il So' Lifestyle Hotel, albergo contemporaneo situato a Sorrento ricerchiamo un/una: CHEF DE RANG: Le principali attività per la figura da inserire includono l'accoglienza, la presentazione e il servizio dei piatti, la gestione della mise en place e la cura delle relazioni con la clientela. REQUISITI: Eccellenti doti comunicative e relazionali. Esperienza pregressa nel ruolo. Conoscenza della lingua inglese. Disponibilità a lavorare su turni. Capacità di gestione del tempo, dello stress e del lavoro di squadra. Formazione specifica nel settore alberghiero MANSIONE: Gestione del "Rang": Coordina i commis de rang, organizza il lavoro nella propria area e assicura il rispetto degli standard di servizio. Accoglienza e Servizio: Accoglie e accompagna i clienti al tavolo, presenta il menù, consiglia i piatti e i vini, e prende le comande. Mise en Place: Cura o supervisiona la preparazione e l'allestimento dei tavoli prima del servizio. Relazione col Cliente: Gestisce le esigenze speciali (intolleranze) e assicura un'esperienza culinaria di qualità superiore OFFERTA: Contratto a tempo determinato stagionale – 4 °Livello CCNL Federalberghi Mensa aziendale Orario di lavoro: su turni Welfare aziendale Vitto e alloggio Perché unirsi a noi? Royal Group Hotels & Resorts è alla ricerca di professionisti/e motivati/e, appassionati/e di ospitalità e desiderosi/e di crescere in un contesto dinamico e stimolante. Se ti riconosci in questa descrizione, inviaci la tua candidatura: potresti essere la persona che stiamo cercando. xpavfwm Allega il tuo CV aggiornato o invia la tua candidatura a: Privacy: Tutti i CV dovranno essere inviati comprensivi di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.2016/679 – GRP e saranno utilizzati esclusivamente per il processo di selezione.