Chef De Partie | Hotel 5 Stelle Milano
Descrizione dell'offerta
Rituali , divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano .
Un contesto internazionale dove tecnica, disciplina e cura del dettaglio fanno la differenza, ogni giorno.
Il Ruolo
Entrerai in una brigata strutturata e altamente qualificata , con la responsabilità autonoma della tua partita.
Ti occuperai di:
- Gestione completa della partita nel rispetto degli standard 5★
- Collaborazione diretta con Executive Chef e team di cucina
- Garanzia di qualità, organizzazione e timing del servizio
- Attenzione alle richieste degli ospiti e agli standard Fine Dining
- Supporto e affiancamento delle figure junior
Il Profilo Ideale
Cerchiamo professionisti con:
- Esperienza nel ruolo di Chef de Partie , preferibilmente in contesti strutturati o Fine Dining
- Solida padronanza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
- Forte capacità organizzativa e gestione dello stress
- Precisione, velocità, leadership operativa
- Mentalità orientata all’eccellenza e alla crescita continua
Cosa Offre l’Azienda
Entrerai in un gruppo alberghiero di respiro internazionale con reali prospettive di crescita.
- Percorsi di formazione continua
- Concrete opportunità di carriera
- 12 notti gratuite all’anno negli hotel del gruppo
- Tariffe agevolate per dipendenti e familiari
- Lavanderia gratuita per le divise
- Pasti durante il turno
- Rimborso trasporti pubblici ATM
- Eventi dedicati allo staff
- Piano welfare strutturato
Sede: Milano
Orario: Full-time diurno, 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposo
Contratto: Iniziale Contratto a Tempo determinato finalizzato al tempo indeterminato
Se senti che è il momento di portare la tua carriera al livello successivo, candidati ora e unisciti a una realtà che valorizza talento, disciplina e ambizione.
Rituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili.
Il punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all’avanguardia. Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.
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