Chef de partie

Permanent Staffing , divisione di Staff S.p.A., ricerca per un prestigioso ristorante all’interno di una struttura 5 stelle internazionale , parte di un rinomato gruppo alberghiero:

Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro. È la persona giusta per questa opportunità?

Chef de Partie

(antipasti, primi e secondi – cucina contemporanea)

Entrerai a far parte di una brigata strutturata , in un ambiente dinamico e di alto livello, dove qualità e attenzione al dettaglio sono fondamentali.

Responsabilità

• Gestione autonoma della propria partita

• Preparazione e impiattamento secondo standard elevati

• Coordinamento dei commis

• Controllo qualità e gestione della mise en place

Requisiti

• Almeno 1 anno di esperienza in contesti strutturati

• Buona conoscenza della cucina italiana

• Precisione, velocità e spirito di squadra

• Capacità di lavorare sotto pressione (min. 70 coperti)

Cosa offriamo

• Contratto iniziale a tempo determinato (12 mesi)

• 5 giorni su 7

• Turno unico (no spezzati)

• 2 giorni di riposo

• Buoni pasto €5

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. xdwybme Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/ .