CHEF DE PARTIE CUISINE
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di Chef de Partie da inserire nel team cucina per la stagione. La figura gestirà in autonomia la propria partita garantendo qualità, ordine e una collaborazione efficace con il resto della brigata.
Controllo qualità materie prime e supporto negli ordini
Collaborazione costante con Chef e Sous Chef
Esperienza nel ruolo di Chef de Partie o simile
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina
Precisione, responsabilità e orientamento alla qualità
Possibilità di orari strutturati (lun–ven 08:30–17:30) per alcune posizioni
Possibilità di alloggio in staff house con contributo minimo, comprensivo di:
Cucina condivisa
Controllo qualità materie prime e supporto negli ordini
Collaborazione costante con Chef e Sous Chef
Esperienza nel ruolo di Chef de Partie o simile
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina
Precisione, responsabilità e orientamento alla qualità
Possibilità di orari strutturati (lun–ven 08:30–17:30) per alcune posizioni
Possibilità di alloggio in staff house con contributo minimo, comprensivo di:
Cucina condivisa