Capoturno Produzione Alimentare
Descrizione dell'offerta
Così siamo diventati il primo gruppo italiano per la produzione e la trasformazione del pomodoro.
Per il nostro stabilimento produttivo di Podenzano (PC) siamo alla ricerca di un Coordinatore di Produzione / Capoturno che supporti il Responsabile di Produzione nella gestione operativa delle linee e del personale di reparto.
La figura avrà un ruolo molto operativo non impiegatizio e lavorerà sui 3 turni e sarà chiave nel coordinamento delle attività produttive, nella gestione degli operatori di produzione e nel monitoraggio delle performance delle linee, garantendo il rispetto degli standard di qualità, sicurezza e conformità normativa.
La risorsa sarà inserita in un percorso di crescita che le permetterà di sviluppare una conoscenza approfondita delle postazioni di lavoro e dei processi produttivi, con l’obiettivo di comprendere le competenze degli operatori e ottimizzare l’organizzazione delle linee di produzione.
Sede di lavoro: Podenzano (PC)
Responsabilità
Il Coordinatore di Produzione / Capoturno si occuperà di:
- Supervisionare e coordinare le attività quotidiane del reparto di produzione
- Gestire e organizzare il personale di produzione
- Garantire il rispetto degli standard di qualità, sicurezza e conformità normativa
- Gestire semilavorati e materiali di imballaggio
- Coordinare inizio produzione, cambi produzione e fine produzione
- Presenziare quotidianamente nei reparti produttivi, intervenendo in caso di assenze o variazioni improvvise dei turni
- Verificare il corretto utilizzo dei sistemi informatici e dei programmi di gestione della produzione
- Valutare eventuali non conformità produttive e gestirne il recupero
- Ottimizzare i processi di produzione per migliorare efficienza e ridurre i costi
- Sviluppare una conoscenza approfondita delle attività e delle competenze degli operatori
- Collaborare con altri dipartimenti (qualità, manutenzione, logistica) per garantire una comunicazione efficace tra le funzioni
- Monitorare e analizzare metriche e KPI di performance produttiva
- Identificare competenze e attitudini del personale per programmare eventuali interventi formativi
Requisiti
- Laurea o diploma in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini
- Esperienza di almeno 2 anni nella supervisione delle attività di produzione, preferibilmente nel settore alimentare
- Esperienza nella gestione e coordinamento del personale di produzione
- Conoscenza dei processi produttivi industriali
- Disponibilità a lavorare su turni
- Buone capacità di leadership e gestione del team
- Eccellenti capacità di comunicazione
- Orientamento ai risultati
- Capacità di problem solving
- Conoscenza delle pratiche di sicurezza e qualità in produzione