Caposquadra Viceresponsabile Servizi di mensa

Randstad Italia, filiale di Mestre (VE), un’azienda leader nella ristorazione collettiva, attiva su tutto il territorio nazionale, per la mensa presso il Petrolchimico di Marghera (VE), ricerca urgentemente:

CAPOSQUADRA/VICEDIRETTORE SERVIZI DI MENSA

Sede di lavoro: Petrolchimico di Marghera (VE)

Part-time 30 ore settimanali

Dal lunedì al venerdì, fascia oraria principale giornaliera

Retribuzione oraria: 7 - 9€

esperienza

1 anno

Sei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di caposquadra, vicedirettore o responsabile operativo in mense aziendali, scolastiche o sanitarie
• Ottima conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche igienico-sanitarie del settore
• Capacità organizzativa e di leadership, con attitudine al problem solving
• Buona dimestichezza con strumenti informatici e software gestionali
• In possesso di patente B
• Precisione, affidabilità e ottime doti relazionali

Cosa stai aspettando?

Candidati subito all'annuncio!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Di cosa ti occuperai?

• Coordinamento operativo del team mensa e supporto al Direttore di struttura
• Supervisione della preparazione e distribuzione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali
• Verifica dell'applicazione delle normative HACCP e delle procedure interne di igiene e sicurezza
• Organizzazione dei turni e gestione delle presenze del personale
• Monitoraggio delle attività quotidiane e interfaccia con il cliente per la gestione di eventuali criticità
• Supporto nella formazione del personale e nell’implementazione delle procedure operative
• Controllo dei consumi, verifica delle forniture e collaborazione nella gestione degli approvvigionamenti