Capo turno settore alimentare

Randstad Italia · Modena, Emilia-Romagna, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Randstad Talent Selection sta ricercando per azienda in zona BOMPORTO - MODENA un

CAPO TURNO

Di cosa ti occuperai?

Durante il suo turno, è il riferimento delle attività di produzione, intese come: organizzazione del

personale, sicurezza, quantità e qualità della produzione, coordinamento con manutenzione,

sanificazione e logistica.

  • Informa il responsabile di produzione dell’andamento delle attività produttive rilevandone i punti critici e gli aspetti rilevanti ai fini del corretto funzionamento dei reparti.
  • Provvede alla correzione dei parametri di processo (mixer e confezionamento) informandone il personale interessato e il responsabile di produzione.
  • Supervisiona e coordina le attività durante i cambi prodotto.
  • Verifica la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-
  • macchina.
  • E’ responsabile del corretto prelievo delle materie prime/imballaggi e del versamento del prodotto finito a magazzino - inventario
  • E’ responsabile della applicazione del piano HACCP e del rispetto delle procedure GMP.
  • Cura l’ordine e la pulizia del reparto, in collaborazione con il reparto sanificazione, prestando particolare attenzione alla preparazione degli audit interni ed esterni.
  • Coordina il personale (interno ed esterno) e le attività dei reparti mixer e confezionamento.
  • Deve assicurarsi che tutti gli operatori (interni ed esterni) applichino correttamente le procedure di sicurezza, HACCP e GMP in tutta l’area dello stabilimento.
  • Cura i rapporti con il reparto manutenzione, sanificazione, qualità e logistico.

Requisiti:

  • precedente esperienza nella medesima mansione
  • predisposizione a leadership e lavoro sotto stress
  • diploma tecnico preferibile

Si offre: inserimento diretto a tempo indeterminato - RAL 40.000 euro.

Orario di lavoro: tre turni, ciclo continuo.

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