CAPO REPARTO SALUMERIA

Unes Supermercati , azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.
Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.
La società conta su un organico di più di 3.000 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.
Per il nostro punto vendita Viaggiator Goloso di Oggiono , ricerchiamo un:
CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA
️ Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un Capo Reparto Salumeria super appassionat* e motivat* per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto salumeria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te.
Cosa Farai:

• Gestire e coordinare il team della salumeria, assicurando che tutto fili liscio.
• Allestire e sistemare il banco salumeria, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.
• Assicurarti che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
• Pianificare e gestire gli ordini e le scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.
• Offrire un servizio clienti eccezionale, dando consigli su prodotti e preparazioni.
• Monitorare le vendite del reparto e trovare modi per migliorarle.
• Gestire la cassa e le transazioni di vendita.
• Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze.
  

• Esperienza come capo reparto salumeria o in un ruolo simile.
• Conoscenza dei salumi e dei formaggi e delle tecniche di lavorazione.
• Capacità di leadership e gestione del team.
• Ottime doti comunicative e capacità di costruire buoni rapporti con i clienti.
• Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Certificazione HACCP (meglio se ce l’hai).