Capo Reparto Ortofrutta

Banco Fresco ricerca per il proprio punto vendita sito a Paullo, n. 1 CAPO REPARTO ORTOFRUTTA .

Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti ortofrutta con mansione di responsabile/capo reparto.

La risorsa si occuperà di:

• Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti;
  
• Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l’imballaggio, la rotazione, lo smistamento e le restituzioni;
  
• Sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio;
  
• Garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;
  
• Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;
  
• Garantire la pulizia delle superfici di vendita;
  
• Garantire l'adeguatezza tra le scorte e l'attività del reparto, e la loro corretta gestione;
  
• Garantire il rifornimento del reparto occupandosi e gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione;
  
• Garantire il rispetto delle procedure interne;
  
• Garantire l’applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare;
  
• Garantire l’accuratezza inventariale;
  
• Organizzare il lavoro dei collaboratori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;
  
• Formare e gestire il team del reparto assegnato.

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO;
  
• Precisione e puntualità;
  
• Abilità nella gestione di team di lavoro.