CAPO REPARTO GASTRONOMIA FT
Descrizione dell'offerta
Esperienza Lavorativa:
È richiesta pregressa esperienza maturata in analogo ruolo, in particolare nella GDO o nella ristorazione.
Cosa si fa abitualmente:
- Organizzazione del reparto gastronomia in tutte le sue molteplici sfaccettature (preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.);
- Controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
- Assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire un servizio d’eccellenza;
- Gestione del team di lavoro e pianificazione turni.