Capo Partita
Descrizione dell'offerta
Lo chef Lorenzo Cuomo, al timone del ristorante Re Maurì di Vietri sul Mare da oltre 10 anni, è alla ricerca di cuochi capo partita.
Responsabilità:
- Gestire la cucina principale.
- Assicurare la qualità, l'attenzione ai dettagli e il bilanciamento tra tradizione e innovazione culinaria.
- Presenza nei turni di pranzo e cena, inclusi weekend e festività.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ristoranti e/o hotel di lusso.
- Spirito dinamico, motivato e appassionato del settore.
- Capacità di gestire l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE 2016/679 - GDPR.
Inviare il proprio CV via mail con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali. Tutti i CV saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro è riferita ad entrambi i sessi secondo le disposizioni delle leggi 903/77 e 125/91.
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