Capo Cuoco - Cucina Industriale, Diete & Magazzino

Stiamo cercando un/una CAPO CUOCO/A presso i ns centri in PROVINCIA DI MILANO .

La Risorsa Si Occuperà Principalmente Di

• Preparare pasti giornalieri.
• Seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.
• Gestire il magazzino.

Si Richiede

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali.
• Conoscenza basilare nell'uso del PC.
• Diploma di scuola alberghiera;
  
  conoscenza delle norme HACCP.
• Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
• Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.
• Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
• Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari.
• Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Assunzione diretta a tempo indeterminato, full time, dal lunedì a venerdì (turno 5+2)

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link

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