Capi Partita / Cuochi

Etjca SpA Vimercate · Agrate Brianza, Italia, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Azienda Cliente con sede ad Agrate Brianza, operante nel settore della ristorazione collettiva, ci ha affidato l'incarico di individuare, per potenziare l'organico della mensa aziendale, 1 persona interessata a ricoprire il ruolo diCUOCO/A, da assumere tramite iniziale contratto a tempodeterminato con successiva trasformazione a tempo indeterminato.Il ruolo diCUOCO/A prevede le seguenti attività:

preparazione di primi, secondi e contorni in autonomia;

Gestione del personale di cucina;

Rispetto delle norme igienico sanitarie.

Per ricoprire tale ruolo è necessario:

esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 o 2 anni;

Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione cibi;

Capacita' organizzative e gestionali;

Disponibilita' al lavorare su turni, anche notturni, nei weekend e festivi (dalle 6.00 alle 14.00 o dalle 11.00 alle 20.00 o dalle 22.00 alle 6.00 e nei weekend a turno dalle 08.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 20.00 con riposi infrasettimanali);

Organizzazione dellavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;

Essere in possessodell'attestato HACCP.

L'inquadramento contrattuale prevede:

qualifica dioperaio;

Livello 4,CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;

Retribuzione lordamensile pari a euro 1.652,69 a cui aggiungere le maggiorazione per i tre turni e per il lavoro nei giorni festivi ed eventuali straordinari.

Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di MERATE.Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.M.I.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito RELIZONT S.P.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.#J-18808-Ljbffr

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